あいちグループ

あいち事務所所長伊藤直樹のワガママ・・・・

　イタリアンレストラン『Osteria OLMO』のご紹介、ならびにお願いをいたします。
来たる11月10日、欅(ケヤキ)のイタリア語=オルモ開店を、あいち事務所のホームページ等でご紹介しようとする魂胆は・・・・ズバリ、伊藤直樹の娘と、その旦那様のレ ストランのオープンを応援するのです。
　親パカと呼ばれても、このワガママは仕方御座いません。
満を持して、新婚1周年の結婚記念日にグランドオープンするそのお店とは、若い夫婦がカを合わせ、欅のテープルを囲んで、温かいイタリア料理と優しい自然派のワインを楽 しんでいただけるよう創り上げた、小さな古民家レストランです。
今注目の四間道の西側には、新しいお店が群雄割拠！フレンチ、和食、日本酒、懐石、ベトナム(! )、そしてイタリアンレストランがどしどしオープンしている中へ、娘夫婦は 舟を漕ぎ出しました。
築90年近い、昭和始めに建てられた円頓寺南の古民家を、和のテイストを残し改装したその内には、店の名前そのままに、欅のテーブル・カウンター・ヤニ松の長押。更には、 松、杉杢板を持ち込み、銘木をお好きな方々には必ず興味を持っていただける店内意匠にて、施工いたしました。
　ご存知の方は、あいち事務所伊藤秀樹・直樹兄弟の父が、堀川端の銘木商、床の間床材を扱う欅職人であった事を聞かれた事があるのでは・・・。
　私伊藤直樹が、暇さえあれば、その前身を語ってきましたね。
　正直、父の銘木材料への想いを形にさせていただいた事により、親パカがイタリアンにジャパニーズを交わらせました。
　無論メインは、店のしつらえ以上に、佐藤一也シェフの味です。おいしいお料理をワインと共に楽しく味わっていただけることが、夫婦二人のおもてなしです。
テーブル16席、カウンター4席のこじんまりとしたフロアーにて、皆様のご来店を心よりお待ちしている二人を、応援したいばっかりの、ワガママな紹介を、聴いてやってく ださい。

干451ー0042 名古屋市西区那古野1-22-5
TEL.052-565ー0200
営業時間. 1 2 : 0 0 ~ 1 4 : 0 0 (L. 0) 1 8 : 0 0 ~ 2 2 : 0 0 (L. 0)
定休日.最終火曜日・毎週水曜日(耳よりあいち情報の金曜は誤っていました・・・・)
全席禁煙です! (愛煙家の方々には、申し訳ございません。)
カード利用、一通り可。